闻喜花馍(闻喜县)
闻喜花馍(闻喜县)闻喜花馍历史悠久,始终与人生礼仪习俗紧密联系,它广泛用于节日、婚嫁、寿诞、丧葬、上梁、乔迁等诸多民俗风情、祭祀或庆贺活动,因种类齐全、制作精美、构思巧妙获得美名。闻喜花馍以其独特的艺术魅力和高超的制作工艺,赢得广大群众的青睐。随着市场经济的发展,闻喜花馍开始进入商品市场,声誉与日俱增,成为一方名优特产。它不仅销往北京、上海、广州、香港等地,还被带到海外。近几年,闻喜的“花馍外交”十分活跃,机关、团体、企业单位将闻喜花馍送给客户,得到了良好的经济效益和社会效益。闻喜花馍是一次性的食用艺术品,它既无范本流传,也无底样可依,完全凭借巧妇信手捏制而成。