棉花
棉花,古称吉贝,又名白叠子、木棉,原产印度和非洲。 最早在东汉时由印度传入我国云南。山西植棉的最早记载是在元代。《元一统志》称:太原路交城县,物产有“绵”(《永乐大典》卷五二零一引)。元末明初平定州也有“绵”(《永乐大典》)。当时谓之河东棉,系由新疆经甘肃、陕西传入山西。 当时种植的品种是亚洲棉和非洲棉。公元16世纪,山西棉花生产和手工业纺织就有了相当基础。明万历六年(1578),官府向农民征收棉花,数额达12.25万斤,棉布29.1万匹,在全国各司府中位列第三,已能“衣被多方”。 清初,山西棉花生产随着社会经济的需要进一步发展。植棉区已由晋南发展到晋中地区。《马首农言?织事篇》中有明万历十九年(1591)寿阳知县兰尚质从陕西引进棉花并教民纺织的记述。 棉花是山西的主要经济作物,棉纤维是纺织工业的主要原料,其副产品棉籽、棉籽短绒、棉柴和铃壳,是榨油、造纸、建材、医疗、食品和国防等工业不可缺少的原料。 山西棉田比较分散,长期坚持种植棉花的县(市)有46个。 其中年平均5万亩以上的县有23个,年平均2~5万亩之间的县有14个,种植面积在2万亩以下的县有9个。这46个植棉县中,植棉面积比较稳定的县有30个。 山西由于地形复杂,气候条件差异很大,棉区按生态条件可分为中熟、中早熟和特早熟三个棉区。 中熟棉区:包括峨嵋岭台地以南的运城盆地和中条山以南的黄河沿岸河谷地带,有运城、水济、临猗、芮城、平陆、闻喜、夏县、万荣等市县的全部和部分棉区。 中早熟棉区:包括临汾盆地及其边缘地区,运城盆地边缘的峨嵋岭台地,中条山南北两侧的丘陵台地以及晋东南的沁水河谷地一带。有侯马、曲沃、襄汾、洪洞、临汾、翼城、绛县、河津、稷山、新绛、万荣、阳城、沁水、晋城等市县。 特早熟棉区:包括山西中部的太原盆地和忻定盆地,西部的河曲至乡宁间的黄河沿岸地带。本区自然条件比较复杂,棉田面积分布零散。经调整,目前主要分布在交城、文水、汾阳、孝义、祁县、平遥、太谷、介休、榆次等市县。