首页

首页 / 世界文化遗产 / 国家历史文化名城名镇名村 / 全国重点文物保护单位 / 古建筑 / 古遗址 / 古墓葬 / 各县（市、区）文物保护单位 / 地理山西 / 山西简史 / 历代名人 / 文化设施 / 特色文化 / 非物质文化遗产 / 民情与风俗 / 物产与特产 / 联系我们

当前所在位置: 首页 » 节令食品
节令食品属于节令性、地域性的特色食品。山西全省各地在不同节令时间段里，有各不相同的地方食品，形成了山西地方特色文化中的奇特风景。 许多节令食品并不具有商业流通性质，却具有地域的普遍性。如春节饺子、元宵节汤圆、春饼、寒食馍等，过去在民间大都各家制作，相互赠送。现在可以从市场中买到上述大多数种类的节令食品了，但在民间仍然保留着传统的自制节令食品的风习。民间节令食品制作人毫无功利目的、倾注心血和洋溢着朴实审美情感的精神，是各种节令食品真正的文化精髓。
简介

山西科学技术出版社是山西省唯一一家出版科学技术类图书的专业出版社，拥有医学、地图的专有出版资质，获得“全国新闻出版广播影视系统先进集体”“省直文明单位标兵”等荣誉;
地 址：山西省太原市迎泽区建设南路21号
邮 编：030012

网站运营：王祎凡 0351-4922100
电 话：0351-4922103（综合办）
0351-4922134（总编室）
0351-4922121（发行部）
Copyright◎山西文化资源网, All Rights Reserved.
联系我们